飲食店の衛生面を支える厨房清掃
飲食店などの衛生さを図る上で欠かせないのが厨房の清潔度です。油のひどいダクト清掃や、グリーストラップ清掃等、プロならではの手際と技術でキレイにします。料理のプロとして、料理に専念して欲しい！お掃除はお掃除のプロがサポートします。
ステンレス・ダクト清掃
定期清掃でお客様を逃がさない!
ダクト内部の汚れは室内の空気汚染、ダクト火災、または汚れた空気を吸って生活をしている人の健康阻害の要因となります。フード等の油滴の落下により食物の汚染などの衛生上の問題点及び美観上の問題を解決します。
また、グリースフィルターの定期的な交換や製作もお任せ下さい！
また、グリースフィルターの定期的な交換や製作もお任せ下さい！
屋外排気ファン洗浄
あれ？見逃してはいませんか？
換気ダクトの外壁部に取付られた屋外フード（外部排気口）を取り外し汚れを落とします。なお、屋根上や屋上に設置された排気ファンも分解して清掃をします。屋外フードは外壁に取り付けられているため、気がつけば壁に油が垂れているといった事も…。室内レンジフード（換気扇）と同時に清掃する事をお勧めします。
換気扇洗浄
換気扇のガンコな油汚れをプロの技で分解洗浄します!
レンジフード（換気扇）はお掃除の中でも大変で面倒…。
油汚れでベタベタで目詰まりしたフィルターやファンでは換気能力が著しく低下します。当社では分解洗浄をして、内部のファンまで、徹底的にキレイにします。
油汚れでベタベタで目詰まりしたフィルターやファンでは換気能力が著しく低下します。当社では分解洗浄をして、内部のファンまで、徹底的にキレイにします。
グリーストラップ洗浄
匂いに敏感な方増えています!
どんなに素敵な内装でも、不快な匂いが気になるようではお客様を逃してしまいかねません。その匂いの原因は、グリーストラップや配管に溜まった「油脂や汚泥」です。掃除しようにも汚れが強力でなかなかキレイに出来ない…。そんな悩みにお応えします。
